où naît le bon vin
Galopant parmi ses bulles, c'est un vin mousseux plein d'esprit et de force.
Une sélection rigoureuse des raisins et la méthode Charmat donnent naissance à notre extraordinaire Viçenza pétillant. Ce système de double fermentation avant la mise en bouteille donne au vin un goût plus net et plus fruité. Dans le verre, vous pouvez percevoir cette pureté ainsi qu’une bulle fine, continue et persistante.
Les blancs brut et demi-sec sont obtenus à partir de jus d’airén et de verdejo, avec un résultat très aromatique rappelant les fruits frais et la pomme. Pour le rosé demi-sec, on utilise des raisins bobal, ce qui lui donne une couleur douce et des arômes de groseille, de fraise et de framboise. En bouche, il est frais et équilibré, avec un arrière-goût doux et persistant. Parfait pour accompagner tout dessert ou collation.
Vidéo de dégustation
