wo der gute Wein geboren wird
Der Viçenza ist ein Schaumwein voller Geist und Kraft, der zwischen seinen Bläschen schwebt.
Eine sorgfältige Auswahl der Trauben und die Charmat-Methode führen zu unserem außergewöhnlichen Viçenza-Schaumwein. Dieses System der doppelten Gärung vor der Flaschenabfüllung verleiht dem Wein einen reineren und fruchtigeren Geschmack. Im Glas kann man diese Reinheit zusammen mit einer feinen, kontinuierlichen und lang anhaltenden Perlung wahrnehmen. .
Die weißen Sorten brut und halbtrocken werden aus Airén- und Verdejo-Säften gewonnen, mit einem sehr aromatischen Ergebnis, das an frisches Obst und Äpfel erinnert. Für den halbtrockenen Rosé werden Bobal-Trauben verwendet, die ihm eine zarte Farbe und Aromen von roten Johannisbeeren, Erdbeeren und Himbeeren verleihen. Im Mund ist er frisch und ausgewogen, mit einem süßen und lang anhaltenden Nachgeschmack. Perfekt zu jedem Dessert oder Snack.
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